martedì, giugno 13, 2006

tegelle

ieri sera non avevo il pane!!

Ho provato questa ricetta!
100gr di farina 00
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
sale e pepe

ho mescolato tutto con acqua per rendere l'impasto omogeneo, ho steso l'impasto sottile, ho ricavato delle formire e l'ho messo a cuocere sulla testo .. penso che su una panella vada bene lo stesso
e vailà le tegelle sono pronte!!!